Высокая кухня. Сборник

Сборник авторских рецептов и секретов блюд высокой кухни от известных шеф-поваров и кондитеров Франции, Италии, Америки, Шотландии и России. В книгах подробно описаны этапы приготовления еды, приправленные «вкусными» фотографиями, а на десерт поданы инструкции изготовления и украшения восхитительных и воздушных тортов, пирожных и капкейков.


Год: 2014-2023
Автор: Коллектив
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Русский
Количество книг 37
Размер: 1.21 Гб